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外觀與內裝 
用餐區環境
餐點滿意度
服務生態度
廁所整潔與味道(男廁) 微風南山的廁所
餐廳整體評價與回訪意願
店名：和牛47 - 和牛燒肉懷石
地址：台北市信義區松仁路100號47樓
訂位專線：02-27231808
營業時間：午餐11:30-15:30, 晚餐17:30-23:00
官方網站(菜單區)：http://www.wagyu47.com.tw/zh_TW/news-details/id/55
爸媽結婚已經29週年了
做兒子的當然要好好帶他們去吃好料慶祝一下拉～
所以我預定了微風南山47F的和牛餐廳
和牛47的餐廳入口
店員引領你到座位時就可以看到
在尚未開爐之前 上面會放上黑色的板子
除了保持乾淨外還可以降低髒東西或異物掉在烤盤上的機率
另外也可以觀察到板子的顏色與桌面的顏色是保有一致性的
上面還會刻上和牛47的店名
真的是在每個細節都有注重到
因為雲編不吃牛肉，所以我桌上放的是豬肉的菜單
以下介紹也是以“非和牛燒肉懷時套餐”的餐點去做介紹
點完餐就可以來欣賞旁邊的風景拉～
店家幫我安排的位置旁邊就可以直接欣賞到101大樓壯麗的景緻
當天天氣不錯 所以可以很清楚的看到101的樣貌
首先上的是
名物：生海膽、PAUNIER魚子醬手捲、BALIK頂級煙燻鮭魚
御造：前菜三種盛合
一口碗：季節日式濃湯
燒肉：非和牛燒肉懷時套餐的本日嚴選三拼 (上排)、和牛燒肉懷石套餐的嚴選 (下排)
也可以包著菜葉一起吃喔～
不知不覺外面的天空也慢慢暗了下來
燒肉：伊比利豬炙烤、薑燒醬 (非和牛燒肉懷時套餐, 上盤)、月見燒 (和牛燒肉懷石套餐, 下盤)
當你在享用野菜的時候 服務員也同時在幫你烤肉
豬排：本日嚴選伊比利豬排、五彩野菜
當你吃完野菜後 肉也差不多要熟了
服務員就會把切好的肉 整齊地擺放在你的容器中
非常地講究呢！
鍋物：季節豬肉鍋
夜晚比白天更能清楚的呈現台北市的繁榮景緻
食事：季節炊飯、漬物
漬物的湯頭來自剛剛的鍋物
甘味：夏日醉心橘香、飲品
因為店家知道我與父母今天是要慶祝結婚週年
所以就有幫我們準備慶祝的甜點
甜點一端上桌真的是讓我們一家超級驚艷的！！！
一看就知道是超級用心的作品啊！！！
真的是捨不得吃它！
最後附上微風南山在晚上的樣貌與在裡面看到的瑪莎拉蒂
總體來說
餐點的質感真的沒話說
不管是品質還是口感真的都是一等一的
另外服務員不僅有會提供桌邊服務
也會很親切地問你有沒有吃飽
若你對於肉的品質跟來源或其他好奇的事情
也都可以詢問服務生
他們都會很詳細並很有耐心的解說給你聽
在用餐時
服務員都會在旁邊隨時待命
也不會頻頻得過來打擾
你需要幫助時
他們也會立即到你的身邊提供協助
你感覺他們離你很遠
但你需要幫忙時又感覺離你很近
讓你充分享有自己與家人或朋友的空間
真的是一種很特別的感覺！
在這裡用餐的優點
保有自己與親友用餐不會被過多問題打擾的小空間
背景音樂不會太過於大聲以至於影響到聊天品質
桌邊服務讓你享受到有人幫你烤肉的待遇
位於47樓的高樓層讓你用餐時也能享受絕美的景色
缺點呢
只有一個
就是一餐不便宜 XDD
不過不是價格與品質不成比例的那種
只要有吃到他品質與用心
甚至享受到他們的服務
用來慶祝紀念日、升遷與生日
都是值得的！
希望看完我的文章後有更多人可以去享受到這樣的服務與餐點！
查看更多餐廳！！
〔台北信義〕Bite 2 Eat 薄多義／隱藏在ATT 4 FUN裡面的義大利麵餐廳
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